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Sustentabilidade

FATO OU FAKE?

1 de abril de 2022

Você já deve ter reparado: nós utilizamos muitos produtos plásticos com funcionalidades diferentes diariamente e frequentemente escutamos sobre possíveis danos dos plásticos à nossa saúde e ao meio ambiente. Mas será mesmo que ele é o grande vilão?

Para tirar suas dúvidas de uma vez por todas, preparamos uma lista de mitos e verdades muito mais comuns do que você imagina!

Confira:

1. Os materiais plásticos são tóxicos - MITO

O senso comum sempre diz: o plástico é tóxico e faz mal à saúde.
Mas isso não é verdade! A grande maioria dos materiais plásticos é bioquimicamente inerte, ou seja, não se deteriora em contato com outras substâncias. E mais, ele ainda garante as condições de higiene e segurança de diversos produtos.

2. Aquecer alimentos em recipientes plásticos no micro-ondas ou acondicioná-los no freezer pode causar doenças - MITO
Todas as legislações de materiais para contato com alimentos em vigor no Brasil, MERCOSUL, União Europeia ou Estados Unidos estabelecem que os produtos não devem liberar, nas condições previsíveis de uso, substâncias indesejáveis, tóxicas ou contaminantes, que representem risco para à saúde do consumidor ou que possam modificar a composição dos alimentos.

Seja em altas ou baixas temperaturas, recipientes como potes, tigelas, frascos e bandejas não apresentam quaisquer perigos ao consumidor, desde que cumpram a legislação nacional vigente, neste caso, publicada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) o órgão fiscalizador brasileiro.

A aprovação da ANVISA estabelece que a formulação do material deve cumprir uma lista de substâncias permitidas e nesta não constam elementos que podem ser cancerígenos ou que ocasionem problemas de saúde ao consumidor.

Portanto, se a embalagem ou recipiente cumpre com a legislação estabelecida, em nenhuma etapa do seu uso, substâncias potencialmente tóxicas serão transferidas para o alimento. Se um pote ou embalagem plástica estiver com as indicações no rótulo afirmando que pode ser utilizado para aquecimento em micro-ondas, significa que este material já foi aprovado para esta condição de uso, ou seja, para aquecimento a temperaturas de 100 °C ou mais. Da mesma forma, se consta no rótulo que o alimento pode ser aquecido em forno convencional, a temperaturas que podem chegar a 250 °C, também significa que este material já está aprovado para esta condição de uso.


Legenda da imagem : Recipientes plásticos utilizados de maneira adequada não liberam substâncias que possam causar doenças. Foto: Shutterstock

3. O polipropileno é seguro para à saúde - VERDADE
Quando se trata de ingerir alimentos ou bebidas, estar atento ao material que o envolve é fundamental. O polipropileno é um dos plásticos que não faz mal à saúde. Isso ocorre por ele ser livre de BPA, uma substância química usada somente na fabricação do policarbonato.

4. Depois de usado, o plástico polui o meio ambiente - MITO

É comprovado: o plástico em contato com a terra ou a água é inerte, ou seja, não polui!
Ele é reciclável, transformando-se em novos produtos ou em energia, desde que não seja jogado em lugares inadequados e isso é uma questão de conscientização da população. Assim, ele não vai boiar nos rios ou ocupar espaço nos aterros sanitários, quando descartado corretamente. Além disso, não é verdade que os materiais biodegradáveis simplesmente desaparecem: a biodegradação gera gases, como o carbônico e o metano.

5. Materiais plásticos ajudam a salvar vidas - VERDADE

O plástico é o material que mais contribuiu para o progresso e inovação da medicina nos últimos 100 anos. Sem dúvida, a medicina como é praticada hoje não seria possível sem a presença de soluções plásticas.

Cateteres não seriam flexíveis e muito menos com o mínimo de conforto. Se as seringas para medicamentos e vacinas injetáveis não fossem plásticas, o risco por contaminação seria absurdamente mais elevado.

Hoje, diversos aparelhos feitos de plástico auxiliam pacientes com problemas respiratórios . São materiais reciclados que se transformam em aparelhos no tratamento de doenças respiratórias crônicas.

E ainda, diversas doenças sexualmente transmissíveis, que são barradas apenas pelo uso de preservativos (fabricados de látex - elastômero) seriam uma ameaça mundial.

6. Os ftalatos são prejudiciais à saúde - MITO
Usados para tornar o PVC mais maleável, esses aditivos já foram alvos de polêmica em relação ao seu efeito cancerígeno. Por isso, o uso dos ftalatos foi profundamente estudado, principalmente na Europa, Estados Unidos e Japão, e não foram encontradas provas científicas de que prejudiquem a saúde ou o meio ambiente nos limites estabelecidos pela ANVISA.

O governo holandês formou um grupo de trabalho com especialistas (Dutch Consensus Group) para analisar o comportamento desses aditivos em brinquedos de PVC flexível. Os resultados mostraram que os níveis de ftalatos que poderiam vir a migrar para a boca das crianças, quando em condições específicas, é muitas vezes menor que os limites estabelecidos pelos órgãos de saúde europeus.

No Brasil, o Inmetro determina limite de ftalatos em brinquedos de PVC, tornando seguro o uso desse material dentro da margem permitida.


Legenda da imagem : Brinquedos fabricados de materiais plásticos, se dentro dos limites permitidos pelo Inmetro, são seguros para crianças. Foto: Shutterstock

A verdade é que a cultura do desperdício, o descarte incorreto e a falta de informação quanto ao manejo de resíduos fazem do plástico um grande vilão. No entanto, por ser um um material reciclável, o plástico pode se transformar em outros produtos, que alimentam diversas outras atividades produtivas gerando emprego, renda, tributos e, portanto, benefícios para a população.

Basta ser utilizado de forma consciente e descartado corretamente!

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