Responsável por 40% do consumo de todo o material plástico produzido no planeta, a grande revolução setor alimentício aconteceu graças à evolução das embalagens plásticas.
São as embalagens que viabilizam acondicionamento, transporte, proteção, preservação do alimento e garantem a qualidade dos produtos até o momento do consumo. Com elas, o plástico trouxe vantagens importantes para o setor como:
-
proteger
contra riscos de contaminação
- prolongar a vida útil dos alimentos
- combater o desperdício de comida
- contribuir para maior segurança alimentar
Oferecendo soluções para cada tipo de produto, o sucesso do uso de material plástico nas embalagens é devido à combinação de qualidades como flexibilidade, resistência, leveza, estabilidade, permeabilidade e facilidade de esterilização.
Convenientes e inovadoras
Os plásticos podem ser tecidos e processados de diversas maneiras: por extrusão, injeção, pultrusão, dentre muitas outras técnicas que possibilitam soluções de embalagens específicas para cada produto e ocasião, como: películas de embalagem para carnes frescas, garrafas para bebidas, azeite, óleos e molhos, caixas de leite, bandejas para carnes e frios, copos de iogurte ou potes conservadores de alimentos.
Conservação de alimentos
Mais tecnologia, design e segurança
O material plástico protege e preserva alimentos perecíveis por mais tempo, sem afetar o sabor e a qualidade do produto. As propriedades do plástico asseguram que o alimento mantenha o seu sabor natural e o valor nutricional, reduzindo o desperdício e o uso de conservantes.
Embalagens plásticas evitam a contaminação e a propagação de germes durante todo o processo de fabricação, distribuição e exibição nas gôndolas de supermercados. E, com embalagens transparentes, o consumidor consegue olhar o alimento sem tocá-lo e sem danificar o produto.
Avanços na tecnologia de preservação
O processo de embalagem a vácuo é uma inovação que impede o contato do alimento com o oxigênio e com microrganismos, prevenindo assim o ressecamento e proporcionando aumento de vida útil do produto.
O plástico também pode apresentar permeabilidade seletiva a algumas substâncias. Por exemplo, a oxigenação garante a característica cor avermelhada da carne, associada a um aspecto "saudável" do alimento. Por isso, filmes de PVC permeáveis ao oxigênio e impermeáveis à água são usados como invólucros em bandejas de plástico (poliestireno expandido, isopor®), tornando o produto visível para o consumidor e protegendo de contaminação.
As embalagens plásticas proporcionam comodidade de manipulação, com formatos variados. Molhos e outros produtos podem ser levados à mesa, mantidos na própria embalagem.
Consumo em Movimento
Embalagens portáteis, seguras e convenientes são o segredo do consumo on-the-go.
Mobilidade é, talvez, o conceito que com mais exatidão descreve as características dos cidadãos modernos. Seja nos fluxos de pessoas nas grandes cidades, no crescente movimento registrado nos aeroportos, no entra-e-sai das reuniões de trabalho ou em inúmeras outras ocasiões, surgem situações de consumo que precisam ser feitas em trânsito. E, com elas, aumenta a demanda por embalagens que permitam que as marcas preferidas acompanhem os consumidores em suas rotinas.
Não são poucas as inovações dirigidas a esse público que busca alternativas para esse consumo - conhecido pela expressão on-the-go, emprestada do inglês. Essas embalagens não são, portanto, a mera miniaturização dos itens regulares. Portabilidade, conveniência e proteção adequadas formam o tripé básico para qualquer nova embalagem que se destine a esse consumo. Soluções em que o material plástico tem muito a contribuir.
Tecnologia de identificação
Hoje em dia, o consumidor exige identificação clara e rotulagem, além de embalagens fáceis de abrir e de usar. Os plásticos trazem essas soluções e muito mais. Num futuro próximo, as embalagens integrarão RFID imprimíveis (Radio-Frequency Identification), chips baseados em polímeros condutores, fornecendo informações sobre origem e especificações dos produtos.
Eletroeletrônicos
Além das embalagens, os materiais plásticos estão presentes em aparelhos indispensáveis na nossa cozinha, garantindo design, leveza e durabilidade. Cafeteiras, batedeiras, torradeiras, liquidificadores, e aparelhos como fornos de micro-ondas e geladeira, tornaram-se mais convenientes e acessíveis com o material plástico. O freezer, por exemplo, é isolado com espuma plástica, e seu interior é feito com plástico durável e fácil de limpar.
Cada vez mais os aparelhos estão aderindo aos componentes plásticos para garantir comodidade e proteção aos seus consumidores.
Veja mais e mais vantagens do uso do material plástico:
- Normalmente as embalagens plásticas não perdem suas propriedades ao serem molhadas.
- O transporte fica mais fácil com a baixa densidade, o material fica mais leve e ocupa menos espaço, além de ser mais resistente a impactos, evitando quebras
- As embalagens plásticas são leves reduzindo o consumo de combustível e as emissões de gases do efeito estufa durante o transporte do produto.
- O plástico é um material durável e pouco suscetível à degradação física e química, portanto, a embalagem plástica pode e deve ser reutilizada e reciclada.
Conheça algumas das principais resinas plásticas e suas aplicações :
Polietileno de Alta densidade (PEAD)
Boa resistência ao calor e a solventes, baixa permeabilidade, boa processabilidade e baixo custo.
Aplicação: caixas, rolhas, tampas e outras embalagens.
Polietileno de baixa densidade (PEBD)
Baixa condutividade elétrica e térmica e resistente à ação de substâncias químicas.
Aplicação: sacos, garrafas e embalagens cartonadas assépticas.
Poli(tereftalato de etileno) (PET)
Alta resistência mecânica, térmica, química, boa resistência ao impacto, boa transparência e impermeabilidade
Aplicação: garrafas para bebidas em geral, frascos para óleo, vinagre, molhos, e outros alimentos
Poliestireno (PS)
Brilhante, transparente e sensível à luz e boa estabilidade térmica.
Aplicação: pratos e copos descartáveis, portas e gavetas de geladeira, componentes de garrafas térmicas e isopor®.
*(PLASTIC EUROPE, 2010)
AGORA VOCÊ JÁ SABE #PLASTICOTRANSFORMA
Fontes:
Impactos ambientais Causados pelos plásticos
Cartilha Braskem
http://www.plasticseurope.org/use-of-plastics/medical-health.aspx
As sacolas reutilizáveis são uma ótima alternativa para um dia a dia mais sustentável, mas higienizá-las corretamente é fundamental para evitar a contaminação cruzada.
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24 de janeiro de 2024 Ler postagemMais que grandes números, a pesquisa de reciclagem, realizada pela MaxiQuim, aponta mudanças significativas na sociedade a partir de um trabalho realizado a muitas mãos.
A reciclagem mecânica de resíduos plásticos tem colaborado com o aumento de empregos ou renda extra. Além disso, tem transformado o modo de vida de muitos, educando sobre a importância de repensar o consumo e reaproveitar resíduos.
Este estudo teve como objetivo apresentar - e esclarecer - todo o contexto que envolve o processo, bem como suas grandes contribuições para o país e colaboradores do setor.
Outra inovação é a manufatura de próteses mecânicas em impressoras 3D com biopolímeros (produzidos a partir de fontes renováveis, como a cana-de-açúcar, a beterraba, o milho e outras espécies). No caso da mão mecânica, a matéria-prima é o PLA – poliácido láctico constituído por moléculas de ácido láctico –, um ácido orgânico de origem biológica que é obtido a partir do amido do milho e da beterraba.
O volume de plásticos pós-consumo reciclados no Brasil teve um crescimento de 10%, em relação a 2018.
Foram 838 mil toneladas !
Confira outros números abaixo:
17,9 MIL EMPREGOS foram gerados na indústria de reciclagem mecânica.
As vagas foram ofertadas por empresas e cooperativas de reciclagem , que têm grande importância social, contribuindo com a geração de renda e, cada vez mais, com o desenvolvimento de colaboradores que garantem o sustento de suas famílias.
695 EMPRESAS EM OPERAÇÃO , dessas 82,5% das recicladoras entre Sul e Sudeste.
Com mais oportunidades de crescimento, a sustentabilidade e a economia seguem de mãos dadas estimulando novas ações e iniciativas sustentáveis por todo o país.
R$ 2,5 BILHÕES em faturamento bruto
Você sabia?
56,5% dos resíduos reciclados são PET!
De onde vem e para onde vai:
Quem imagina que a maior parte dos resíduos vem de empresas vai ficar surpreso ao descobrir, que mais da metade dos resíduos vem dos lares. Por esse motivo, nós, do Movimento Plástico Transforma, estimulamos a prática dos 4 Rs da Sustentabilidade.
Um deles é: REPENSE o seu consumo.
• 52,5% do plástico reciclado vem do uso doméstico
• 28% resíduo pós-industrial
• 19,5% pós-consumo não doméstico
O Sudeste se destaca como a região que mais consome os materiais plásticos reciclados e as 838 mil toneladas se dividem da seguinte forma:
• 55,5% Sudeste (464 mil t)
• 27% Sul (226 mil t)
• 11,3% Nordeste (95 mil t)
• 4,8% Centro-Oeste (40 mil t)
• 1,4% Norte (12 mil t)
O estudo apontou que ainda há uma porcentagem de perda no processo de reciclagem, em decorrência da contaminação no momento da triagem, adesivos ou sujeira orgânica, além de cores indesejadas. 135 mil toneladas foram identificadas no período.
Agora, queremos saber: você separa os seus resíduos adequadamente?
Contribua com o processo de reciclagem e seja um agente dessa transformação! 😉 ♻ ️
Existem lixeiras para cada tipo de material, indicadas por cores conforme abaixo. Mas, para facilitar em casa, você pode ter 2 lixeiras: uma para orgânicos e a outra para recicláveis.
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